Bizcocho de grosellas

Name: Bizcocho de grosellas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Pastafrolla; 400 g Grosellas; 250 g Azúcar; 5 Huevos; 50 g Almendras en polvo; 50 g Avellanas en polvo

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de bizcocho de grosellas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con frutos rojos delicioso y fácil de preparar.

65 min
●
Postres y dulces
●
Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de grosellas

Preparación: 15 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 65 min

Extiende la pastafrolla en un molde para tartas. Cubre con papel de aluminio y hornea a 175°C durante 10 minutos. Saca el molde del horno y quita el aluminio, luego deja enfriar.
Separa las claras de las yemas.
Mezcla las yemas de huevo con el azúcar. Luego agrega las avellanas y las almendras a la preparación y mezcla.
Bate las claras de huevo a punto de nieve, añade una pizca de sal y luego incorpóralas suavemente a la preparación así como las grosellas.
Vierte la preparación en el molde y luego hornea a 160°C durante 50 minutos.
Sirve el bizcocho de grosellas.

Deja un comentario