Bizcocho de dátiles

Name: Bizcocho de dátiles
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Dátiles; 200 g Harina de almendras; 30 g Azúcar; 5 Huevos; 1 pizca Sal

5/5

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Receta de bizcocho de dátiles, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con dátiles muy rico y fácil de hacer en casa.

75 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de dátiles

Preparación: 35 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 75 min

Corta los dátiles en trocitos pequeños.
Separa las yemas de las claras de huevos.
Mezcla vigorosamente las yemas de huevo con el azúcar, la harina de almendras y los dátiles picados.
Monta las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Luego incorpóralas suavemente a la preparación anterior.
Pon la masa en un molde y hornea el bizcocho de dátiles en el horno a 150°C durante 40 minutos.

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