Bizcocho de coco
Receta de bizcocho de coco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre con coco delicioso, rico y original.
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35 min
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Postres y dulces
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Española
Ingredientes
Elaboración : bizcocho de coco
Preparación:
20 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
35 min
- Pon la mantequilla ablandada en la batidora y mézclala con la harina de coco, el azúcar y el almidón; luego agrega las yemas de una en una y finalmente el ron.
- Monta las claras de huevo a punto de nieve e incorpóralas a la masa, mezclando de abajo hacia arriba. Luego agrega la levadura.
- Engrasa y enharina un molde para bizcocho.
- Vierte la preparación y hornea a 180° C durante 25-30 minutos.
- Sirve el bizcocho de coco.
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