Bizcocho de avena con mermelada casera

Name: Bizcocho de avena con mermelada casera
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 taza Avena en hojuelas; 1/2 taza Harina de trigo; 2 cucharadas Azúcar pulverizada; 1/2 taza Aceite; 6 Huevos; 8 cucharadas Azúcar; 1 taza Leche; 20 Fresas; 2 cucharadas Miel; 1 chorrito Agua

5,0/5

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Receta de bizcocho de avena con mermelada casera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso postre con fresas.

75 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de avena con mermelada casera

Preparación: 40 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 75 min

En un bol, mezcla avena en hojuelas, harina de trigo, aceite, 1 cucharada de azúcar pulverizada, huevos y leche. Reserva la otra cucharada de azúcar pulverizada para decorar.
Vierte en un bol y lleva al horno a 180 ºC durante 35 minutos.
Para la mermelada: corta las fresas y vierte en una olla, añade 8 cucharadas de azúcar y un chorrito de agua. Deja cocinar 20 minutos y retira del fuego. Luego agrega miel.
Sirve el bizcocho de avena con mermelada casera. Decora con azúcar pulverizada.

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