Preparación:
15 min
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Cocción:
45 min
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Tiempo total
60 min
Precalienta el horno a 200°C. Bate la mantequilla y el azúcar en un plato hasta que la mezcla se ponga blanca.
Agrega los huevos uno a uno mientras revuelve. Luego agrega la maicena, las almendras, la levadura y la vainilla. Mezcla todo hasta obtener una pasta suave y homogénea.
Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y hornea durante unos 45 minutos.
Sirve el bizcocho de almendras sin gluten como postre.