Bizcocho de aceitunas sin gluten

Name: Bizcocho de aceitunas sin gluten
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Queso feta; 90 g Harina de maíz; 70 ml Leche semi desnatada; 90 g Harina de arroz integral; 60 ml Aceite de oliva; 15 Aceitunas negras deshuesadas; 3 Huevos; 1 sobre Levadura sin gluten; 2 cucharadas Hierbas provenzales; 1 cucharada Cúrcuma; Sal y pimienta

5,0/5

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Receta de bizcocho de aceitunas sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante salado sin gluten muy rico y fácil de hacer.

65 min
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Aperitivos y entrantes | Sin gluten
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Española

Ingredientes

Elaboración : bizcocho de aceitunas sin gluten

Preparación: 20 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 65 min

Precalienta el horno a 180°C.
Corta el queso feta en cubos y las aceitunas negras por la mitad antes de colocarlas en un recipiente.
En un bol mezcla la maicena, la harina de arroz, las hierbas provenzales, la cúrcuma y la levadura. Agrega una pizca de pimienta.
Agrega los huevos uno a uno mientras mezcla antes de agregar la leche y el aceite de oliva. Agrega las aceitunas negras y el queso feta, luego mezcla.
Engrasa ligeramente un molde para bizcocho y vierte la masa. Hornea durante 45 minutos.
Deja enfriar antes de servir el bizcocho de aceitunas sin gluten.

Autor: Cristina

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