Batido de vainilla y arándanos

Name: Batido de vainilla y arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 60 cl Leche vegetal; 400 g Arándanos; 20 cl Crema liquida; 100 g Mascarpone; 20 g Azúcar glas; 1/2 Limón; 1/2 Vaina de vainilla; Hielo

5/5

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Receta de batido de vainilla y arándanos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una bebida refrescante muy rica.

16 min
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Bebidas
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Española

Ingredientes

Elaboración : batido de vainilla y arándanos

Preparación: 15 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 16 min

Corta la vaina de vainilla. En un recipiente, mezcla con una batidora eléctrica las semillas de vainilla, la crema liquida y el mascarpone.
Agrega el azúcar glas y continúa mezclando. Luego pon la crema batida en una bolsa de repostería y reserva.
Mezcla los arándanos con el limón y la leche vegetal. Agrega los cubitos de hielo y mezcla nuevamente para enfriar bien el batido.
Sirve el batido de vainilla y arándanos.

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