Bacalao con pesto y piña

Name: Bacalao con pesto y piña
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Lomos de bacalao; 10 Tomates cherry; 4 cucharadas Salsa de pesto verde; 1 taza Piña en trozos; 2 Calabacín; 3 cucharadas Mantequilla; Al gusto Pimienta; Al gusto Sal

5/5

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Receta de bacalao con pesto y piña, preparación paso a paso para que te salga perfecta. En poco tiempo tienes un plato con bacalao muy rico y saludable.

50 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : bacalao con pesto y piña

Preparación: 30 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 50 min

En una bandeja, coloca papel de aluminio y unta con mantequilla.
Coloca los lomos de bacalao, añade los tomates cherry y la piña en trozos.
Corta los calabacines en rodajas y agrega a la preparación anterior. Añade sal, pimienta, salsa de pesto verde.
Sella muy bien el papel plata y lleva la bandeja al horno, durante 20 minutos, a 180º C.
Sirve y disfruta el bacalao con pesto y piña.

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