Preparación:
5 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
20 min
En un bol, bate los huevos. Derrite un poco de mantequilla en una sartén y vierte los huevos. Revuelve regularmente para obtener unos huevos revueltos. Luego retira del fuego y corta los huevos en trozos pequeños.
En un bol, pon el arroz y vierte dos vasos grandes de agua. Luego añade los guisantes y los huevos revueltos y mezcla.
Pon todo en el microondas durante 15 minutos a baja potencia. Una vez que el arroz esté cocido, añade un poco de aceite y jamón cortado en cubitos. Sal, revuelve y sirve el arroz cantonés al microondas.