Arepa de aguacate y queso

Name: Arepa de aguacate y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Venezolana
Ingredients: 2 tazas Harina de Maíz (Harina P.A.N); 300 g Queso rallado; 2 Aguacate; 2 cucharadas Aceite de maíz; 1 taza Agua; Al gusto Sal

5,0/5

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Receta de arepa de aguacate y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un aperitivo muy rico.

40 min
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Aperitivos y entrantes | Sandwiches y Bocadillos
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Venezolana

Ingredientes

Elaboración : arepa de aguacate y queso

Preparación: 20 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 40 min

En una sartén coloca aceite de maíz y deja calentar.
En un bol, añade agua, sal y harina de maíz, amasa con las manos hasta que quede una consistencia moldeable.
Haz pequeñas bolitas y aplasta con las manos, para dar forma. Y cocina durante 10 minutos a fuego lento por cada lado las arepas.
Corta los aguacates y mezcla la pulpa con el queso rallado hasta formar una pasta, añade sal al gusto y rellena.
Sirve y disfruta la arepa de aguacate y queso.

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