Ajoblanco
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Receta de ajoblanco, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato rápido y super saludable.
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15 min
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Sopas y cremas
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Española
Ingredientes
Elaboración : ajoblanco
- Desmenuza el pan, remoja con una vaso de agua y añade el vinagre, sal, ajos y las almendras.
- Deja reposar un rato y tritura el pan. Añade el aceite poco a poco para que vaya emulsionando.
- Pasa por el pasapurés. Salpimienta.
- Sirve frío el ajoblanco con uvas.
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