Aguacate relleno con cangrejo
5,0/5
Receta de aguacate relleno con cangrejo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un delicioso aperitivo con aguacate.
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20 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : aguacate relleno con cangrejo
Preparación:
15 min
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Cocción:
5 min
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Tiempo total
20 min
- Pela y corta el pepino en cuadritos. Retira las semillas.
- Corta los palitos de cangrejo en cuadritos.
- En un cazo con agua hierve los huevos por 5 minutos. Deja enfriar, pela y corta en cuadritos.
- En un bol agrega los huevos, el cangrejo, el pepino, la mayonesa, salpimienta y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- Corta los aguacates por la mitad y retira la semilla. Rellénalos con la mezcla de cangrejo y decora con menta fresca.
- Sirve y disfruta el aguacate relleno con cangrejo.
Autor: Alexandra
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