Aguacate de salmón

Name: Aguacate de salmón
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Taco de salmón; 2 Aguacates; 2 Limas; 1 diente Ajo; 1 cucharada Aceite de oliva; 2 cm Jengibre; Sal y pimienta

4/5

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Receta de aguacate de salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante y aperitivo muy fácil y rápido de hacer en casa.

30 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : aguacate de salmón

Quita la piel del salmón y córtalo en dados pequeños. Luego pon el salmón cortado en cubito en un bol.
Exprime las limas y el diente de ajo. Añade el aceite de oliva. Ralla el jengibre. Mezcla todo y vierte sobre el salmón cortado en cubitos. Deja reposar por 20 minutos.
Pela los aguacates y aplástalos con un tenedor. Sal y pimienta.
Mezcla los aguacates con el salmón marinado.
Sirve el aguacate de salmón.

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