En el mes de septiembre es posible disfrutar de los últimos frutos del verano. Con la llegada del otoño, se empiezan a preparar mermeladas y jaleas de frutas de temporada.
Las uvas están ricas de antioxidantes que reducen la inflamación y nos protegen contra el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes. Además contienen vitamina C y entre sus minerales destacan el potasio, el cobre y el hierro.
Las uvas se pueden utilizar para preparar ricas bebidas, ensaladas y también deliciosos postres, como este helado casero de uva.