Julio: las mejores verduras del mes

¿Quieres frescura? Las ensaladas y los platos fríos serán tus mejores aliados este verano. Para que puedas preparar platos ligeros y refrescantes, te presentamos nuestras 5 verduras favoritas para consumir durante todo el mes de julio.

3/5 La lechuga

La lechuga es una hortaliza que ayuda a combatir la retención de líquidos. Disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas gracias a los flavonoides que contiene. Al ser muy rica en fibra, la lechuga ayuda a regular el tránsito intestinal y a corregir el estreñimiento. Además, esta verdura es cada vez más utilizada como activo cosmético debido a que contiene agua, minerales y vitaminas. 

Prepara estos deliciosos rollitos de atún y lechuga.