¿Cómo conservar la verdura por más tiempo?
¿Cómo conservar la verdura por más tiempo?
1/6 Ensalada y endibias
Cuando compras una ensalada, consérvala entera en la nevera o lávala, escúrrela y guárdala en un tupper o envuélvela en un paño de cocina. Si compras la ensalada en bolsa, lista para usar, envuelve la bolsa en una toalla de papel. Esto permitirá que el papel absorba la humedad en lugar de la ensalada y evitará que se vea poco apetitosa después de unos días.
Por otro lado, si compras las endivias, es recomendable guardarlas lejos de la luz, en una bolsa opaca. De hecho, al contacto con la luz, las endivias pueden volverse más amargas.