El pulpo se captura durante todo el año y lo puedes encontrar en todos los supermercados en varios formatos. Este cefalópodo de ocho patas es rico en proteínas y bajo en grasas y es un ingrediente perfecto para sacar el mejor sabor a nuestros platos y es fácil de cocinar.
El pulpo queda muy bien para preparar unos deliciosos salteados, ensaladas, guisos, brochetas o incluso risotto de pulpo.
A continuación recopilamos nuestras recetas fáciles y rápidas con pulpo: pulpo cocido, ceviche de pulpo, ensalada de pulpo, pulpo a la gallega, pasta con pulpo, risotto de pulpo, guise de pulpo...
¡Buen provecho!