Zanahorias cremosas

Name: Zanahorias cremosas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 g Zanahorias; 200 ml Nata para cocinar; 25 g Mantequilla; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de zanahorias cremosas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de verdura muy rico y fácil de hacer.

40 min
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Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : zanahorias cremosas

Preparación: 10 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 40 min

Pela las zanahorias y córtalas en rodajas finas.
Derrite la mantequilla en una cacerola y cocina las zanahorias por 5 minutos a fuego medio. Baja el fuego y vierte un poco de agua hasta cubrir las zanahorias.
Deja hervir y continúa cocinando cubriendo con una tapa durante 20 minutos. Retira la tapa y deja que el agua se evapore.
Agrega la nata, sazona con sal y pimienta, mezcla y continúa cocinando por 5 minutos a fuego medio.
Sirve estas deliciosas zanahorias cremosas.

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