Zanahorias
|
600 g |
Crema liquida
|
20 cl |
Mantequilla
|
25 g |
Sal y pimienta
|
|
Elaboración: zanahorias a la crema
- Pela las zanahorias y córtalas en aros finos.
- Derrite la mantequilla en una cacerola y haz las zanahoria durante 5 minutos a fuego medio. Luego baja el fuego y vierte un poco de agua. Lleva a ebullición y sigue cocinando con tapa durante 20 minutos.
- Quita la tapa y deja que el agua evapore. Añade la crema, sal y pimienta, mezcla y reduce durante 5 minutos a fuego medio.
- Sirve caliente zanahorias a la crema.
Regístrate para descargar la receta