Volovanes
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8 |
Gambas
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120 g |
Huevos
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4 |
Mantequilla
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60 g |
Nata para cocinar
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1 cucharada |
Sal y pimienta
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Elaboración: volovanes con gambas
- Hornea los volovanes en el horno y caliéntalos durante 5 minutos a 180°C.
- En una sartén, derrite la mitad de la mantequilla y luego vierte los huevos batidos, revuélvelos, sazona con sal y pimienta y finalmente agrega la nata.
- En una sartén aparte, cocina las gambas con la otra mitad de la mantequilla durante 2 minutos.
- Retira los volovanes del horno y rellénalos.
- Sirve los volovanes con gambas.
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