Vieiras con pistachos

Name: Vieiras con pistachos
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Vieiras; 100 g Pistachos pelados; 20 g Pistacho en polvo; Aceite de oliva; Perejil; Sal y pimienta

5/5

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Receta de vieiras con pistachos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante de marisco con pistachos muy rico y original.

20 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : vieiras con pistachos

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min

Mezcla los pistachos con el perejil y un chorrito de aceite de oliva.
Agrega el coral de las vieiras, sal y pimienta.
Precalienta el horno a 180°C.
Espolvorea la mezcla de pistacho sobre las vieiras, espolvorea con el pistacho en polvo y hornea durante 5 minutos.
Sirve las vieiras con pistachos.

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