Tzatziki
4,5/5
Receta de Tzatziki, paso a paso fácil y sencillo para preparar este exquisito y exótico aperitivo. Ideal para saborear en casa antes de las comidas y compartir.
-
15 min
- ●
-
Aperitivos y entrantes
|
Salsas
- ●
-
Griega
Ingredientes
Elaboración : tzatziki
- Ralla medio pepino grande, ponlo en un colador de malla fina y déjalo escurrir en la nevera durante toda la noche.
- Pica los ajos y ponlos en un bol junto con el yogur griego, el aceite y el vinagre. Sazona al gusto.
- Deja reposar la preparación en la nevera toda la noche.
- Mezcla la salsa de yogur con el pepino rallado y añade el eneldo picado.
- Sirve fría la salsa de yogur Tzatziki.
Autor: Silvina
Deja un comentario
