Pistachos sin cáscara
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110 g |
Chocolate blanco sin azúcar
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200 g |
Aceite de coco
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2 cucharaditas |
Elaboración: turrón de pistachos
- Trocea 10 g de pistachos y reserva. Serán para decorar.
- Pica 100 g de pistachos hasta obtener una crema.
- Derrite el chocolate blanco con 2 cucharaditas de aceite de coco. Atempera un poco el chocolate y añade la crema de pistachos. Mezcla bien hasta que quede uniforme.
- Pon la mezcla en el molde y decora con los pistachos troceados. Deja en nevera mínimo 1 hora.
- Sirve el turrón de pistachos.
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