Trucha en salsa de mantequilla

Name: Trucha en salsa de mantequilla
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 filetes Trucha; 80 g Mantequilla; 2 dientes Ajo; 0,3 taza Perejil picado; 1/2 taza Zumo de limón; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; 1 Limón

5/5

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Receta de trucha en salsa de mantequilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato con trucha.

35 min
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Pescados y mariscos
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Española

Ingredientes

Elaboración : trucha en salsa de mantequilla

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Corta el limón en rodajas. Reserva.
Pela y corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
En una sartén caliente derrite la mantequilla, agrega el ajo y la cebolla, cocina por 5 minutos. Luego agrega los filetes de trucha, salpimienta y cocina a fuego bajo por 25 minutos.
Retira del fuego y agrega el zumo de limón. Decora con las rodajas de limón y perejil.
Sirve y disfruta la trucha en salsa de mantequilla.

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