Rebanadas de pan bimbo
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4 |
Huevos
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2 |
Leche
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100 ml |
Azucar
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1 cucharita |
Canela
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1 pizca |
Platano
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1 |
Mantequilla
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Azúcar en polvo
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Elaboración: tostadas francesas con plátanos
- Pon en un bol los huevos,
la leche el azúcar y la canela. Mezcla bien.
- Pon las rebanadas en una fuente y vierte por encima la mezcla anterior. Deles la vuelta en unos minutos para que se empapen bien.
- Unta una sartén con mantequilla y cocina las tostadas por 2-3 minutos por lado, hasta que tengan un bonito color dorado. Cubre las tostadas con azúcar en polvo.
- Corta el plátano en rodajas y sirve junto con las tostadas.
- Sirve las tostadas francesas con plátanos.
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