Tosta de setas al ajillo con queso ricotta

Name: Tosta de setas al ajillo con queso ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 rebanadas Pan de pueblo o chapata; 2 Diente de ajo; 4 cucharadas Setas cortadas; 4 cucharadas Queso ricotta; 2 cucharadas Crema balsámica; 1 chorrete Aceite de oliva virgen extra; Al gusto 5 pimientas; Al gusto Sal

5/5

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Receta de una sabrosa tosta de setas al ajillo con queso ricotta cremoso, un entrante delicioso y muy sabroso con el que sorprenderás a tus invitados.

20 min
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Sandwiches y Bocadillos
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : tosta de setas al ajillo con queso ricotta

Preparación: 10 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 20 min

Pica los ajos muy finos. En una sartén sofríe los ajos y saltea las setas hasta que estén hechas. Salpimienta al gusto. Retíralo del fuego y reserva.
Tuesta el pan en el horno al grill.
Unta la ricotta en los panes. Agrega las setas al ajillo y las 5 pimientas recién molidas al gusto.
Por último, agrega un poco de la crema balsámica y ya estarían las tostas de setas al ajillo con queso ricotta cremoso.

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