Harina
|
200 g |
Leche
|
200 ml |
Azúcar
|
80 g |
Huevos
|
2 |
Extracto de vainilla
|
2 cucharadas |
Jengibre
|
1 cucharadita |
Levadura en polvo
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1/2 sobre |
Elaboración: tortitas en forma de corazón
- En un bol, bate los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla y el jengibre.
- Añade la harina tamizada, la levadura y la leche en pequeñas dosis. Mezcla bien.
- Calienta una sartén antiadherente engrasada. Utiliza un molde de corazón y vierte dos cucharadas de masa en el centro.
- Cocina hasta que la tortita esté dorada, voltéala y cocina por unos segundos más. Repite hasta terminar toda la masa.
- Disfruta las tortitas en forma de corazón con tu pareja.
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