Deliciosa receta de tortitas con quark y frutos rojos, una forma saludable de tomar un desayuno en familia sin renunciar a un sabor clásico.
Frutos rojos | 500 g |
Leche desnatada | 150 ml |
Harina de espelta (tipo 1050) | 100 g |
Quark desnatado | 100 g |
Sémola | 3 cucharadas |
Huevos | 2 |
Mantequilla | 4 cucharadas |
Zumo de manzana | 2 cucharadas |
Azúcar de caña integral | 2 cucharas |
Ralladura de limón | 1/2 cucharadta |
Sal | Una pizca |
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