Tortitas de plátano

Name: Tortitas de plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Plátanos; 175 g Harina; 3 Huevos; 2 cucharadas Azúcar; 20 cl Leche; 1 sobre Levadura; 3 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharadita Sal

5/5

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Receta de tortitas de plátano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta muy rico, sencillo y fácil de preparar.

25 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tortitas de plátano

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Bate los huevos y mézclalos con la leche y el azúcar.
En un bol grande, mezcla la harina, la levadura y la sal. Haz un hueco en el centro y vierte la mezcla anterior.
Agrega el aceite y mezcla todo. Corta los plátanos en rodajas.
En una sartén caliente, derrite un poco de mantequilla, coloca 3 rodajas de plátanos y luego vierte un cucharón de su preparación sobre ella. Cocina durante aproximadamente 2 minutos antes de darle la vuelta.
Sirve las tortitas de plátano.

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