Fresas
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1 taza |
Mantequilla
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100 g |
Harina de trigo
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4 tazas |
Huevos
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4 |
Levadura
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1 cucharadita |
Agua
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1 taza |
Miel
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Elaboración: tortitas de fresa
- Lava y corta las fresas.
- Vierte las fresas en la batidora con el agua. Mezcla muy bien, cuela y reserva.
- En un bol agrega la harina, los huevos, la mantequilla, la levadura, la miel y el jugo de freza. Mezcla hasta obtener una textura homogénea.
- Con un cucharón vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite y cocina por ambos lados. Repite hasta agotar la mezcla.
- Sirve tus tortitas de fresa, las puedes decorar con algunos trocitos de fresas.
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