Huevos
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8 |
Cebolla
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1 |
Albahaca
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1 rama |
Aceite de oliva
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1 cucharada |
Sal y pimienta
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Elaboración: tortilla francesa con albahaca
- Lava las hojas de albahaca, sécalas y pícalas. Pela la cebolla y pícala finamente.
- En una sartén vierte el aceite y dora la cebolla. Agrega la albahaca y revuelve.
- Mientras tanto, en un recipiente casca los huevos, añade sal y pimienta y bate rápidamente con un tenedor.
- Vierte los huevos en la sartén sobre la cebolla y la albahaca y cocina unos minutos.
- Sirve la tortilla francesa con albahaca.
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