Tortilla de fideos

Name: Tortilla de fideos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Fideos sobrantes; 100 g Champiñon picado; 50 g Tocino en cubos; 6 Huevos; 2 Dientes de ajo; 1 Cebolla picada; 1 cucharada Perejil; 1 taza Granos de maíz cocidos; Al gusto Pimienta; Al gusto Sal

3,8/5

4 reseñas

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Receta de tortilla de fideos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una tortilla de fideos muy rica.

35 min
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Huevos
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Española

Ingredientes

Elaboración : tortilla de fideos

Preparación: 20 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 35 min

Dora con un poco de oliva la cebolla, el ajo, los champiñones y el maíz en granos y el tocino en cubos. Reserva.
Bate los huevos con el perejil y condimenta.
Une todas las mezclas junto con los fideos y cocina en sartén con oliva como una tortilla normal.
Sirve la tortilla de fideos.

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