Huevos
|
4 |
Pechuga de pollo
|
1/2 |
Calabacín
|
1 |
Aceite de oliva
|
1 cucharada |
Sal y pimienta
|
Al gusto |
Elaboración: tortilla francesa de calabacín y pollo
- Lava y corta el calabacín el rodajas.
- Corta el pollo en cuadritos.
- En una sartén antiadherente saltea el pollo y las rodajas de calabacín con un poco de sal y pimienta.
- En un bol bate los huevos, agrega sal y pimienta al gusto.
- En una sartén caliente agrega el aceite de oliva y vierte los huevos. Luego incorpora los trozos de pollo y las rodajas de calabacín.
- Deja cocinar por ambos lados y sirve caliente la tortilla francesa de pollo y calabacín.
Regístrate para descargar la receta