Tofu marinado

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Tofu marinado

Receta de un fantástico tofu marinado, una sencilla formada tomar un plato saludable y vegetariano, apto para veganos. Una proteína vegetal rica.

Ingredientes

Elaboración : tofu marinado

Preparación: 5 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 15 min
  1. Pon el bloque de tofu en un trapo o papel absorbente y quítale el máximo agua posible. 
  2. Corta el tofu en cubos. 
  3. Añade el ajo, el pimentón dulce, el orégano, el aceite de oliva y la salsa de soja. Mézclalo todo bien para que el tofu se impregne bien de todos los ingredientes. 
  4. Déjalo reposar al menos 1 hora en la nevera. Si puedes dejarlo toda la noche, mejor. 
  5. Cocínalo a la plancha sin aceite.
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