Ternera asada con champiñones

Name: Ternera asada con champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 1.0 Ternera; 500 g Champiñones; 40 g Mantequilla; 1 vaso Vino blanco; 1 Cebolla; 1 cucharada Albahaca; 1 cucharada Hierbas provenzales; Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de ternera asada con champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne con setas muy rico y sencillo.

50 min
●
Carnes y aves
●
Española

Ingredientes

Elaboración : ternera asada con champiñones

Preparación: 20 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 50 min

Derrite la mantequilla en una olla a presión, dora la ternera, luego agrega la cebolla picada, sal y pimienta.
En un bol mezcla las hierbas provenzales, la albahaca, el vino blanco y 1 vaso de agua. Luego vierte esta mezcla en la olla, junto con los champiñones lavados y cortados en cuartos.
Cierra la olla a presión y deja cocinas unos 30 minutos.
Sirve la ternera asada con champiñones.

Deja un comentario