Queso fresco
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200 g |
Masa wonton
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250 g |
Huevo
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1 |
Aceite
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Elaboración: tequeños peruanos
- Corta el queso en tiras delgadas y ponlo en el centro de una masa wonton.
- Con un huevo batido, pinta la masa wonton alrededor del queso y envuelve.
- Calienta una sartén con bastante aceite.
- Cuando el aceite este bien caliente, añade los tequeños y dóralos por ambos lados durante 1 o 2 minutos.
- Sirve acompañado de una salsa de aguacate y disfruta los tequeños al estilo peruano.
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