Calabaza
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200 g |
Almendras
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1 taza |
Curcuma
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1 cucharadita |
Leche de almendras
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1 lt |
Miel
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6 cucharadas |
Agua
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6 tazas |
Elaboración: té de calabaza
- En una olla con agua hirviendo, vierte la calabaza, previamente lavada, pelada y cortada en trozos. Deja cocer por 15 minutos o hasta que ablande. Vierte en la batidora, agrega almendras, bate bien y cuela.
- Vierte la calabaza batida en una olla, agrega leche de almendras y miel. Cocina durante 10 minutos. Retira del fuego y sirve en vasos o tazas de vidrio. Agrega polvo de curcuma.
- Disfruta el té de calabaza.
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