Masa de hojaldre
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1 |
Puerros
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300 g |
Crema fresca
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200 g |
Emmental rallado
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120 g |
Cebolla
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1 |
Huevo
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1 |
Elaboración: tarta salada de puerros en el microondas
- Limpia bien los puerros y córtalos en trozos pequeños. Cocina durante 5 minutos en agua hirviendo y luego escurre. Pela y pica la cebolla.
- En un bol, bate el huevo y luego añade la crema fresca, los puerros, la cebolla, la sal y la pimienta.
- Extiende la masa de hojaldre en un plato para microondas.
- Vierte la preparación sobre la masa y espolvorea con queso rallado. Cocina la tarta salada en el microondas durante 8 minutos a máxima potencia y luego 3 minutos en función grill.
- Sirve caliente la tarta salada de puerros en el microondas.
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