Tarta salada de chorizo y queso

Name: Tarta salada de chorizo y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 1 Masa de hojaldre; 200 g Chorizo; 200 g Queso Cheddar; 10 cl Nata para cocinar; 4 Huevos; 1 Cebolla roja; 1 pizca Nuez moscada; Sal y pimienta

5/5

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Receta de tarta salada de chorizo y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante o plato principal con chorizo muy fácil de preparar.

40 min
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Aperitivos y entrantes
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : tarta salada de chorizo y queso

Preparación: 10 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 40 min

Precalienta el horno a 200 °C. Corta la cebolla y el chorizo en rodajas y ralla el queso cheddar.
En una sartén con aceite, pocha la cebolla y el chorizo. En un molde para pastel, extiende la masa de hojaldre y pincha con un tenedor.
En otro bol, bate los huevos. Añade la nata, queso cheddar, nuez moscada y pimienta. Mezcla y vierte la mezcla sobre el hojaldre.
Pon el chorizo y la cebolla y hornea durante unos 25-30 minutos.
Sirve la tarta salada de chorizo y queso con una ensalada verde.

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