Tarta salada de acelgas y cebolla

Name: Tarta salada de acelgas y cebolla
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Masa de hojaldre; 250 g Acelgas; 2 Cebollas; 4 Huevos; 75 g Queso rallado; 15 cl Crema fresca; 2 cucharadas Queso Parmesano rallado; Mantequilla

4,5/5

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Receta de tarta salada de acelgas y cebolla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante salado rápido.

90 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta salada de acelgas y cebolla

Preparación: 35 min | Cocción: 55 min | Tiempo total 90 min

Precalienta el horno a 190° C.
Extiende la masa en un molde para pasteles y hornea durante 10 minutos.
Pela y pica finamente las cebollas. Limpia las hojas de acelga. En una sartén, pocha las cebollas con el aceite hasta que estén tiernas. Añade las acelgas y cocina durante 5 minutos. Sazona y deja enfriar.
Mezcla los huevos, la crema fresca y el queso rallado. Extiende las verduras en el fondo del pastel salado y vierte la mezcla sobre la acelga.
Hornea durante 30 minutos, hasta que el relleno esté firme. Sirve la tarta salada de acelgas y cebolla.

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