Chocolate negro
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200 g |
Nueces
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60g |
Peras en almíbar
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2 |
Masa de hojaldre
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1 |
Huevos
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2 |
Azúcar
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20 cl |
Nata fresca
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20 cl |
Elaboración: tarta de pera, chocolate y nueces
- Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para horno y haz los bordes.
- Derrite el chocolate con una cucharada de nata. Unta el chocolate derretido sobre la base de la masa.
- Escurre las peras y luego córtalas en rodajas. Cubre la base de la tarta de chocolate con las peras.
- En un bol, mezcla el azúcar y los huevos. Agrega el resto de la nata y las nueces picadas.
- Vierte esta preparación sobre la base y hornea a 200°C durante 25 minutos. Sirve la tarta de pera, chocolate y nueces.
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