Tarta de kiwi y fresas

Name: Tarta de kiwi y fresas
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Kiwi; 400 g Fresas frescas; 300 g Harina para postres; 400 ml Nata dulce batida; 3 Huevos; 2 tazas Aceite de maíz; 2 tazas Azúcar; 2 cucharadas Mantequilla; 1 cucharadita Levadura

5/5

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Receta de tarta de kiwi y fresas, una receta muy fácil y rápida de preparar. Paso a paso para que te saga perfecta, esponjosa y deliciosa.

75 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta de kiwi y fresas

Preparación: 45 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 75 min

Limpia y corta las fresas y kiwis. En un bol, coloca los huevos y el azúcar y bate muy bien. Poco a poco incorpora la harina para postres, aceite de maíz y la levadura.
Bate muy bien con una batidora, a máxima velocidad. Agrega los kiwis pero reserva unos trozos para el relleno.
Unta una bandeja para hornear con mantequilla y harina. Ahora vierte y extiende muy bien la mezcla anterior. Debe quedarte una fina capa, tomando en cuenta que crecerá un poco en el horno.
Lleva al horno a 180 ºC, durante 30 minutos. Retira del horno y desmolda, coloca el papel de horno, ahora coloca la crema batida con las fresas y kiwis troceados, enrolla y presiona ayudándote con el papel de horno.
Lleva a la nevera durante 15 minutos. Sirve y disfruta la tarta de kiwi y fresas.

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