Tarta de chocolate sin harina

Name: Tarta de chocolate sin harina
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 5 Huevos; 200 g Chocolate negro; 200 g Mantequilla salada; 150 g Azúcar; 100 g Almendras en polvo

4,5/5

6 reseñas

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Receta de tarta de chocolate sin harina, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre delicioso de chocolate sin harina.

45 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta de chocolate sin harina

Preparación: 20 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 45 min

Precalienta el horno a 180° C.
Corta el chocolate y la mantequilla en trozos. Derrite los dos ingredientes en una cacerola. Luego retira del fuego y deja que se enfríen un poco.
Separa las yemas de las claras. En un bol, mezcla las yemas de huevo y el azúcar. En otro bol, monta las claras de huevo a punto de nieve. Luego incorpora suavemente las claras a las yemas y termina añadiendo las almendras en polvo.
Vierte la preparación en el molde y hornea durante 25 minutos.
Sirve la tarta de chocolate sin harina.

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