Tallarines
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400 g |
Salmón ahumado
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200 g |
Nata para cocinar
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200 g |
Cebolla
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1/2 |
Cebollín
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Aceite de oliva virgen extra
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Sal
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Elaboración: tallarines con crema de salmón
- Calienta el aceite en una sartén, añade la cebolla picada finamente y dora a fuego lento.
- Mezcla 50 g de salmón cortado en tiras.
- Echa la pasta en agua hirviendo con sal. Mientras tanto, mezcla en una batidora 100 g de salmón con la nata. Luego vierte la nata en la sartén con la cebolla, apaga el fuego y vuelve a encenderlo antes de escurrir la pasta.
- Escurre los tallarines al dente y ponlos en la sartén. Mezcla bien.
- Sirve los tallarines con crema de salmón.
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