Tallarines con albóndigas

Name: Tallarines con albóndigas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Carne picada; 300 g Espaguetis; 400 g Tomate triturado; 1/2 Cebolla; 2 Dientes de ajo; 1 Rebanada de pan de molde; Perejil picado; Harina; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4,7/5

3 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de tallarines con albóndigas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un primer plato de pasta y carne muy rico.

35 min
●
Pastas
●
Española

Ingredientes

Elaboración : tallarines con albóndigas

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Tritura la carne picada con el ajo picado, el perejil y el pan de molde humedecido en leche. Salpimienta.
Forma las albóndigas y luego pásalas por harina. Fríelas en una sartén con aceite y reserva.
En esa misma sartén, rehoga la cebolla picada. Luego añade las albóndigas, el tomate y salpimienta. Cocina durante 15 minutos.
Mientras tanto, haz los tallarines en una olla con agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del envase. Cuando la pasta esté al dente, escúrrela.
Sirve los tallarines con albóndigas.

Deja un comentario