Sorbete de albahaca

Name: Sorbete de albahaca
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 500 ml Agua; 300 g Azúcar; 20 g Albahaca; 2 Huevos

5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de sorbete de albahaca, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y super saludable.

30 min
●
Postres y dulces
●
Italiana

Ingredientes

Elaboración : sorbete de albahaca

Preparación: 5 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 30 min

En una cacerola, vierte el agua con el azúcar. Deja hervir durante 5 minutos y luego añade la albahaca. Infusiona durante 10 minutos.
Bate la mezcla y deja enfriar durante 25 minutos en la máquina de helados (o 3 horas en el congelador).
Finalmente, bate las claras de huevo y agrégalas a la heladera, mezclándolas durante 15 minutos con los otros ingredientes.
Sirve el sorbete de albahaca.

Deja un comentario