Sopa de rábano

Name: Sopa de rábano
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 manojo Rábano; 1 Cebolla grande; 1 Patata grande; 1 diente Ajo; 1 l Caldo de verduras; 1 cucharada Aceite de oliva

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de sopa de rábano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una sopa caliente de rábano muy rica, saludable y fácil de hacer.

30 min
●
Sopas y cremas
●
Española

Ingredientes

Elaboración : sopa de rábano

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Lava los rábanos. Pela la patata, el ajo y la cebolla, luego córtalos en trozos.
Calienta el aceite en una cacerola grande y dora la cebolla y el ajo.
Agrega los rábanos y cocina por 5 minutos. Luego añade la patata y la cebolla.
Vierte el caldo y cocina durante 20 minutos.
Mezcla con una batidora y sirve la sopa de rábano.

Deja un comentario