Sopa de maíz y guisantes

Name: Sopa de maíz y guisantes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1/2 taza Maíz escurrido; 1/2 taza Guisantes cocidos; 3 Patatas; 1/2 taza Leche de almendras; 1 taza Caldo de pollo; 1 Zanahoria; Al gusto Sal y pimienta

5/5

2 reseñas

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Receta de sopa de maíz y guisantes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico entrante caliente.

30 min
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Sopas y cremas
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Española

Ingredientes

Elaboración : sopa de maíz y guisantes

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Pela y corta las patatas y la zanahoria en cuadritos.
En un cazo vierte el caldo de pollo y deja hervir. Luego agrega las patatas, las zanahorias, los guisantes y deja cocinar a fuego bajo por 10 minutos.
Luego incorpora el maíz, los guisantes, la leche, salpimienta y deja cocinar por 5 minutos.
Sirve caliente la sopa de maíz y guisantes.

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