Receta de una fantástica sopa de cebolla gratinada, un plato tradicional de la cocina francesa, muy fácil de hacer con el que sorprenderás a todos.
Caldo de verduras | 2 l |
Cebolla picada | 1 kg |
Mantequilla | 100 g |
Queso gruyere | 100 g |
Pan | 8 rebanadas |
Ajo picado | 1 cucharadita |
Sal | 1 cucharadita |
Pimienta | Al gusto |
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