Limones biologicos
|
1 kg |
Azúcar
|
1,5 kg |
Agua
|
50 cl |
Elaboración: sirope de limón o naranja
- Calienta el agua con el azúcar y lleva a ebullición.
- Mientras tanto, retira la piel de todos los limones. Añade las ralladuras de los limones al almíbar de azúcar y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
- Mientras tanto, exprime los limones. Vierte el jugo en una cacerola, luego vierte el almíbar encima.
- Deja macerar durante 24 horas, luego filtra y embotella.
- Tu sirope de limón o naranja está listo.
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